こだわり

03-5946-9288 / 090-2259-8225

〒176-0001 東京都練馬区練馬3-1-3　キョーリンビル1F

[ 営業時間 ] ランチ12:00～14:30 / ディナー17:30～24:00 [ 定休日 ] 木曜日

こだわり

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当店のこだわり

新鮮な魚料理

「フードファクトリー　カオス」の魚料理はとにかく新鮮さが売りです。
店長自らが南房総で釣り上げた旬の魚の数々を、そのまま魚料理の素材として使用しております。
粋の良い状態まま、お店まで持ち運ぶので、やはり鮮度が違います。
鮮度の良さを実感いただくには、やはりお刺身が一番。
このお刺身を楽しみしている常連さんが多いため、当店の看板メニューになっております。
練馬周辺の居酒屋で新鮮な魚を食べるなら、是非当店へお越しください。

やきとり・やきとん

新鮮な魚料理に負けず劣らずのメニューが、練馬の居酒屋「フードファクトリー　カオス」の肉料理です。
鶏、豚ともに品質にこだわり、岩手県産の奥州いわい鶏と、群馬県産の上州赤城豚を料理の素材として選びました。
当店でお出しするやきとりは、奥州いわい鶏の特徴である、コクと歯ざわりの良さを引き出し、やきとんは、上州赤城豚独特の柔らかな食感と、しっかりとした旨みが味わえる料理となっています。
お酒のお供に最適な料理となるよう、いつでも丹精込めてお作りしています。

地酒

練馬の「フードファクトリー　カオス」は、店長と話しながらお酒が飲める、アットホームな雰囲気の居酒屋です。
ゆったりと杯を傾けながら、当店自慢の魚料理と肉料理をご堪能ください。
店長厳選の日本酒は、現地で仕入れた千葉県産の珍しい地酒をはじめ、宮城や新潟、奈良など各地の銘酒を取り揃えております。
ほかにもハイグレードな焼酎をはじめ、ビール、ハイボール、カクテル、ワインなど、料理に合わせて楽しめるお酒を数多く用意しています。

お店の雰囲気

豚・鶏・魚が描かれた緑の看板が目印の「フードファクトリー　カオス」は、練馬駅西口から徒歩2分の好立地にある居酒屋です。
カウンター席に座れば、店長が気さくに話しかけてくれるなど、明るく楽しい雰囲気が漂っています。
釣り好きの方は、定休日に仕入れで南房総へ出かける店長と釣果の話で盛り上がれるかもしれません。
友人や知人、家族とのお食事の場として、会社の同僚との飲み会の場として、様々なシーンでのご利用を歓迎しています。
魚料理と肉料理を食べながら、楽しい一時をお過ごしください。